Ванадий (vanadium) – это минерал, который содержится в животной и растительной пище, и необходим организму наравне с другими минералами.

 

  В природе ванадий встречается в вулканических почвах и породах, сланцевых рудах, песчаниках, известняке, пресной и морской воде, а также в почве. Ванадий поглощается перегноем, особенно в щелочных почвах. Кроме того, в достаточно больших количествах ванадий содержат морские и наземные растения, а также млекопитающие и другие животные. Открыт ванадий был в 1971 году.

 

  Содержание ванадия в организме – 100 мкг. Главным образом: в костях, крови, в тканях внутренних органов – сердце, легких, почках, селезенке, щитовидной железе.

 

  Роль ванадия недостаточно хорошо исследована. Существует мнение, что он вовлечен в регуляцию работы сердца, углеводный обмен, в метаболизм тканей зубов и костей.

 

  Ванадий выполняет функции катализатора окислительно-восстановительных процессов, его соединения создают комплексы с гемоглобином или трансферрином, делая их более стабильными против окисления.

 

  Ванадий является ингибитором рибонуклеазы и иных ферментов, сдерживает фосфорилирование и выработку АТФ, понижает содержание коэнзимов Q и А. Также он способен замедлять синтез жирных кислот, угнетать выработку холестерина.

 

  Ванадий значим для ферментов протеинкиназы, фосфорилтрансферазы, аденилатциклазы. Является кофактором фермента в форме ванадила в липидах, костях, глюкозе, метаболизме зубов, гормонах.

 

  Он способствует поглощению кислорода тканями печени, ускоряет окисление фосфолипидов и влияет на содержание сахара в крови. Использование соединений, содержащих ванадий, дает возможность уменьшить дозу инсулина, в ряде случаев – отказаться вовсе. Также ванадий воздействует на работу нервной системы, глаз, почек, печени, миокарда.

 

  Соединения ванадия в организме человека обладают антигипертензивным, антихолестеринемическим, противоопухолевым действием.

 

  Норма ванадия в питании: 10 – 25 мкг.

 

 

Ванадий в продуктах питания:

 

• Жирное мясо, печень

 

• Растительное масло

 

• Морская рыба (в особенности треска), моллюск

 

• Соя

 

• Хлебные злаки

 

• Грибы

 

• Петрушка, укроп, черный перец, шпинат, семена укропа

 

• Цельное зерно

 

• Морепродукты

 

• Молочные продукты

 

• Арахисовое масло

 

• Куриная грудка

 

• Белый рис

 

• Желток куриных яиц

 

• Оливки

 

 

Недостаток ванадия

 

  Недостаток ванадия у людей не выявлен, клиническая важность ставится под сомнение.

​

  В исследованиях идентифицировались изменения количества меди, белка, аминокислот, железа, аскорбиновой кислоты, которые могут оказывать влияние на ванадий.

 

  Так как данный микроэлемент может воздействовать на обмен йода и работу щитовидной железы, считают, что он значим в стрессовых ситуациях, когда резко снижается нормальный статус железы.

 

  Причина недостатка ванадия – неудовлетворительное количество поступления в организм.

 

 

Симптомы дефицита ванадия:

 

• Повышение риска возникновения атеросклероза

 

• Увеличение вероятности развития сахарного диабета

 

• Сердечно-сосудистые нарушения

 

• Задержка роста

 

• Заболевания почек

 

• Тучность

 

• Нарушение репродуктивных способностей

 

• Риск ранней смерти (у новорожденных)

 

• Высокий уровень холестерина

 

• Гипогликемия

 

 

Избыток ванадия

 

  Причиной избытка ванадия является чрезмерное поступление его в организм.

 

  Токсической дозой для человека считается 0,25 мг, летальной – 2-4 мг. Способны увеличивать степень токсичности белок, хлорид, гидроксид алюминия, аскорбиновая кислота, железистое железо, хром.

 

  Как правило, избыток связан с производственными и экологическими факторами.

 

  Употребление продуктов с повышенным содержанием белков и хрома способствует снижению действия ванадия.

 

 

Симптомы избытка ванадия

 

Острая интоксикация:

 

• Реакции воспалительного характера на коже, слизистых оболочках глаз, в верхних дыхательных путях и в глотке (скапливается слизь в альвеолах и бронхах)

 

• Системные аллергические реакции: астмоподобные состояния, экзема

 

• Лейкоцитопения

 

• Малокровие

 

 

Хроническая интоксикация:

 

• Уменьшение количества витамина С

 

• Снижение уровня цистина в волосах

 

• Увеличение частоты заболеваний бронхов и легких

 

• Повышение вероятности развития опухолей

 

 

Лечение недостаточности ванадия

 

  Наиболее известным методом лечения недостаточности ванадия является прием пищевых добавок и минеральных комплексов. При прохождении курса лечения необходимо принять во внимание, что ванадий оказывает антагонистическое действие на холин, витамин С, хром и магний, поэтому не исключена вероятность дополнительного приема этих минералов и витаминов. Ванадий в больших количествах токсичен, поэтому принимать его без консультации врача запрещено. Передозировка может вызвать нарушения свертываемости крови. Пациентам, принимающим гепарин, нельзя употреблять ванадий. 

 

 

  Данная статья является ознакомительным материалом. Помните! Самолечение и самоназначение любых препаратов может отрицательно сказаться на Вашем здоровье. Лучший вариант для поддержания или восстановления здоровья – обратиться к специалистам.

 

  Медицинский Центр «Золотой Лев» проводит диагностическое обследование на дефицитное состояние макро-, микро- и ультрамикроэлементов в организме человека, а также проводит лечение различных заболеваний (связанных с дефицитным состоянием элементов) и восполнение макро-, микро- и ультрамикроэлементов в организме путём частотно-резонансной терапии.

 

  После того как организм приходит в норму – макро-, микро- и ультрамикроэлементы начинают прекрасно усваиваться из продуктов питания.